
Penicillium Roqueforti de schimmel die Roquefort zo bijzonder maakt
Roquefort is een schapenkaas waaraan de schimmel Penicillium Roqueforti is toegevoegd. Een schimmel die groeit op brood. Lees hier het bijzondere proces van het maken van deze kaas.
Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie
De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.